FERIA COMERCIAL DEL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES
Durante los próximos 8, 9 y 10 de Octubre, Villanueva de Córdoba, se convierte un año más en la cita ineludible para profesionales y todas aquellas personas amantes del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches.
Organizada por el Ayuntamiento de Villanueva, La Junta de Andalucía y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches y con la colaboración, entre otros, del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, en el polideportivo de esta ciudad Cordobesa se van a reunir unas 15 empresas, productoras de este exquisito manjar, de las más prestigiosas no solo de la zona sino de todo el país.
En el amplio programa de actividades debemos destacar el Concurso de Cortadores de Jamón (homologado por la Asociación Nacional de Cortadores de España) y el Concurso al mejor Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches. Así como diferentes jornadas técnicas sobre múltiples temas de interés para los profesionales como métodos de tratamiento de la dehesa, normas de calidad o evolución del etiquetado.
Los stands se podrán visitar desde las once de la mañana a las seis de la tarde y los puntos de venta se situaran en las mismas carpas de degustación ubicadas en las instalaciones anexas a la zona de exposición. Si quieres conocer las actividades programadas para el evento puedes acceder a su página web aquí.
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