SEMAVIN (AGUILAR DE LA FRONTERA)

semavin

Este pasado viernes día 30 se inauguró SemaVin 2015. Evento, que según Francisco Juan Martín, alcalde de Aguilar de la Frontera, pretende promocionar la localidad, un producto de tanta calidad como es el vino de esta zona, las empresas y la Denominación de Origen Montilla-Moriles, mediante una completa propuesta de actividades dirigida a todos los públicos.

Hasta el próximo 15 de Noviembre, en esta VII edición de SEMAVIN, podrás disfrutar de un sin fin de actividades relacionadas con el mundo del vino, la cultura, el patrimonio y el turismo, entre las que destacamos la exposición sobre Vicente Núñez, varios talleres de Vino con maridajes, talleres de venenciadores, catas abiertas, espectáculos de humor, enoturismo por diferentes pueblos de la comarca y un largo etc que te harán disfrutar de este inigualable mundo del vino Montilla-Moriles. Para conocer el programa completo de actividades puedes dirigirte a la página web del municipio que acoge este evento, o acceder directamente a este enlace que te facilitamos desde aquí. 

Desde Andalusian Gourmet os animamos a participar en esta fiesta que fomenta la cultura de los vinos de nuestra tierra.

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Recetas andaluzas

  • Cebollas rellenas de bonito

    Cebollas rellenas de bonito Cebollas rellenas de bonito

    Las cebollas rellenas son hoy en día uno de los platos más conocidos de la cocina asturiana y en particular del pueblo de L’Entregu. Poco a poco su fama se fue extendiendo por el pueblo hasta hoy en día, en que se hace todos los años una fiesta gastronómica en su honor en torno al 30 de noviembre en esta localidad. Su relleno puede variar, aunque los más comunes son de carne picada o de bonito en conserva. Por esta última modalidad me he decantado para estrenar esta preparación en el blog. No olvidéis comprar pan, pues la salsa, después de una cocción de dos horas, está de rechupete.

  • Lenguado al toque de trufa

    Lenguado al toque de trufa Lenguado al toque de trufa

    Redactamos una receta muy sencilla que nos ha mandado Antonio. Se trata de lenguado sobre una base de patatas con un toque de trufa. Un plato fácil y rápido de elaborar, en el que dejamos que la calidad de los ingredientes hablen por sí solos.

  • Taco de presa al vino tinto

    Taco de presa al vino tinto Taco de presa al vino tinto

    Esta receta de presa ibérica se caracteriza por resaltar una combinación de sabores dulces que casan a la perfección con esta pieza de cerdo. Además se trata de una receta sencillita, que nos permitirá disponer de un plato gourmet en nuestra mesa sin apenas esfuerzo.

  • Jamón Serrano

    Jamón Serrano Jamón Serrano

    El Jamón uno de los productos Españoles y Andaluces más conocido y demandado, Sobre él haremos algunos artículos para profundizar en sus propiedades.

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