Queridos amigos, desde el día 23 al 30 de Mayo, y en conmemoración de Nuestra Señora de la Salud, se celebra en la capital cordobesa la feria de la citada ciudad andaluza. Como colofón a las festividades del Mayo Cordobés, los vecinos de Córdoba, así como multitud de simpatizantes de otras localidades, se concentran en el recinto del Arenal para pasar unos días de disfrute en compañía de familiares y amigos.

Durante estos días se celebran además numerosas corridas de toros en el afamado coso de “Los Califas”, donde participan los primeros espadas del momento, la tradicional Exhibición de Enganches y el concurso de casetas de Feria. Este año, las casetas premiadas son “Salmorejo y Perejil” (primer premio), “La Bodega de PTV” (segundo premio) y “El Farolillo” (tercer premio), como mejores portadas destacan “Doma Vaquera” y “Malva y Oro”, y como mejor patio ha sido galardonada la caseta “Amigos de las Gitanillas”.

También para los niños se dispone una gran “calle del infierno” donde los más pequeños disfrutan de multitud de atracciones.

Una de las características de esta feria es el acceso libre a todas sus casetas, que reciben con los brazos abiertos a cuantos visitantes deseen pasar entre sus paredes un rato agradable.

Durante estos días se puede probar gran variedad de platos típicos de la cocina cordobesa y andaluza, como el Salmorejo, el Flamenquín, los pimientos fritos, el fenomenal Jamón del Valle de los Pedroches o el pescaíto frito. Entre las bebidas destacan los fabulosos vinos de Montilla Moriles y por supuesto el refrescante rebujito, cuya receta os dejo en la sección “RECETAS” de nuestro blog de ANDALUSIAN GOURMET.

Desde aquí os invito a todos a nuestra feria.

Saludos

Antonio Jesús

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